Josper Oven

Josper Oven

Het Bertha's Restaurant beschikt over de bekendste gesloten barbecue voor gastronimisch gebruik, de Josper houtskoolgrill. Gordan Ramsay: Jopser, King of the kitchen! Deze grill van Spaans afkomst werkt voor 100% op houtskool en brengt door het gesloten systeem een unieke smaak op de gerechten.

Bekijk de menukaart

 
Heerlijk eten in Am Obersee Hotel

Chef Bertha en haar team scheppen er een eer in waar mogelijk te werken met verse en originele gerechten. Onze kaart is zorgvuldig samengesteld uit internationale spijzen en heerlijkheden uit de Eifel. Denk bijvoorbeeld aan de Eifel forellen!

Bertha’s restaurant specialiseert zich op voortreffelijke grilgerechten bereid op de Josper houtskooloven. Gordon Ramsay, de beroemde tv-kok: Josper, the king of the kitchen! U gaat ervan smullen.

Vooraf kunt u zich in de knusse bar verwennen met een aperitiefje zoals bijvoorbeeld een Eifeler Landbier.

En natuurlijk ontbreken de bitterballen niet op de kaart.

Bekijk de menukaart