Josper Oven

Josper Oven

Des Bertha's Restaurant hat der bekanntesten geschlossen Grill fur gastronomische Nutzung, der Josper Holzkohlegrill. Gordan Ramsay sagt: "Der Konig der Kuche!" Dieser Grill hispanischen Ursprungs arbeit 100% auf Holzkohle und bringt durch das geschlossene System einen einzigartigen Geschmack der Speisen.

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Heerlijk eten in Am Obersee Hotel

Chefin Bertha und ihrem Team liegt es sehr am Herzen, Sie bestmöglich zu verwöhnen—am liebsten mit frischen und ursprünglichen Zutaten. Unsere Speisekarte wurde sorgfältig mit internationaler Küche und Gerichten aus der Eifel erstellt. Denken Sie an die Eifel Forellen!

Bertha’s spezialisiert sich auf immer exquisiten Grillgenuss aus dem Josper Holzkohleofen. Gordon Ramsay, der berühmte TV-Koch: Der König der Küche.

Vorab kann man sich an unserer gemütlichen Bar in Form eines Aperitifs verwöhnen lassen, zum Beispiel ein Eifeler Landbier.

Und natürlich Bitterballen, die Holländischen Frikadellen fehlen nicht auf der Karte.

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